“
猪
肝
处
理
起
来
也
简
单
，
洗
净
血
水
也
能
吃
，
不
过
想
要
食
用
更
健
康
美
味
，
那
就
得
用
淡
盐
水
浸
泡
清
洗
，
反
复
换
水
，
等
水
变
清
后
，
加
入
白
醋
，
差
不
多
一
斤
猪
肝
加
这
么
一
勺
白
醋
就
可
以
，
浸
泡
两
刻
钟
功
夫
，
捞
出
来
切
片
清
洗
干
净
就
可
以
了
。
”

朱
平
安
坐
在
一
旁
一
边
看
刘
老
伯
、
刘
大
枪
他
们
处
理
猪
下
水
，
一
边
继
续
指
导
他
们
处
理
猪
肝
和
猪
大
肠
。

“
其
实
猪
下
水
里
面
，
猪
大
肠
是
最
难
处
理
的
，
也
是
味
最
大
的
，
一
般
人
都
处
理
不
干
净
。
”
朱
平
安
指
了
指
猪
大
肠
说
道
。

“
公
子
说
的
是
，
这
猪
大
肠
是
味
最
大
，
最
难
处
理
的
。
猪
心
猪
肝
还
有
人
吃
，
可
是
这
猪
大
肠
就
基
本
没
人
吃
了
，
怎
么
处
理
都
处
理
不
干
净
。
”
刘
大
枪
从
盆
子
里
掂
起
猪
大
肠
，
皱
着
眉
头
说
道
。

“
跟
羊
肠
一
样
，
这
猪
大
肠
处
理
干
净
了
，
味
道
也
是
下
水
里
最
好
吃
的
。
”
朱
平
安
微
微
笑
了
笑
。

“
这
猪
大
肠
要
怎
么
处
理
，
我
们
以
前
怎
么
洗
都
洗
不
干
净
。
”
刘
大
枪
问
道
。

“
猪
大
肠
处
理
起
来
比
较
麻
烦
。
这
个
先
找
几
把
剪
刀
来
。
”
朱
平
安
解
释
道
。

“
剪
刀
有
，
我
们
刚
买
了
五
把
剪
刀
。
”
刘
大
枪
说
着
，
就
从
水
井
边
取
来
了
五
把
剪
刀
。

“
先
用
剪
刀
剪
去
肥
肠
外
面
的
肥
油
和
污
秽
，
这
一
步
是
最
关
键
的
，
如
果
肥
油
去
不
掉
，
那
肥
肠
永
远
也
处
理
不
干
净
。
去
掉
肥
油
后
，
先
用
清
水
灌
一
次
大
肠
。
然
后
再
把
肥
肠
向
卷
袖
子
一
样
，
把
肥
肠
内
部
翻
到
外
面
，
然
后
控
控
水
，
放
到
盆
里
。
”

朱
平
安
一
边
说
一
边
示
范
的
翻
了
一
下
，
才
翻
了
一
下
就
被
刘
老
他
们
拦
住
了
。

刘
牧
还
搬
出
了
君
子
远
庖
厨
的
典
故
。

“
呵
呵
，
其
实
君
子
远
庖
厨
，
最
初
说
的
是
梁
惠
王
不
忍
心
杀
生
，
孟
子
趁
机
劝
诫
齐
宣
王
实
行
仁
术
.
.
.
.
.
.
”

朱
平
安
微
微
笑
了
笑
说
道
，
不
过
看
刘
牧
他
们
意
思
坚
决
，
朱
平
安
也
就
只
好
从
善
如
流
的
动
口
不
动
手
了
，
继
续
在
一
边
指
导
：
“
控
水
后
，
往
盆
子
里
加
入
面
粉
和
盐
，
可
以
适
当
多
加
一
些
，
加
盐
和
面
粉
不
是
为
了
入
味
，
而
是
为
了
洗
净
肥
肠
。
就
着
面
粉
和
盐
巴
，
使
劲
的
反
复
搓
洗
猪
大
肠
，
一
直
搓
到
产
生
了
大
量
肠
液
为
止
，
也
就
是
手
上
油
腻
腻
的
，
再
揉
搓
一
会
就
可
以
了
，
这
时
候
就
可
以
用
清
水
洗
干
净
了
。
洗
干
净
后
，
再
加
入
白
醋
和
少
许
水
，
嗯
，
再
加
点
料
酒
最
好
，
然
后
再
揉
搓
一
边
，
最
后
再
洗
干
净
就
可
以
了
。
”

讲
完
怎
么
清
洗
猪
下
水
后
，
朱
平
安
就
坐
在
一
边
看
着
刘
大
枪
他
们
清
洗
猪
大
肠
，
偶
尔
出
声
说
一
句
。

刘
老
伯
一
直
都
是
老
厨
子
，
很
快
就
掌
握
了
精
髓
，
刘
大
枪
他
们
上
手
也
很
快
。

用
了
多
半
个
小
时
吧
，
两
副
猪
大
肠
就
已
经
清
洗
处
理
干
净
了
。

“
咦
，
真
的
呢
，
咱
这
按
公
子
的
方
法
处
理
这
猪
下
水
，
还
真
就
没
啥
味
了
。
”

刘
大
枪
在
清
洗
处
理
干
净
猪
下
水
后
，
拎
着
一
截
肥
肠
放
在
鼻
下
用
力
的
嗅
了
一
下
，
发
现
除
了
猪
肉
本
身
的
味
儿
外
，
之
前
那
浓
浓
的
骚
臭
味
，
现
在
一
点
也
闻
不
到
了
，
不
由
惊
喜
的
说
道
。

“
嗯
，
没
想
到
公
子
家
祖
传
的
这
法
子
还
真
行
。
”

刘
老
伯
嗅
了
嗅
猪
大
肠
，
又
嗅
了
嗅
猪
肺
，
额
头
上
的
皱
纹
不
由
的
都
舒
展
开
了
，
饱
经
风
霜
的
脸
上
像
是
老
树
开
花
了
一
样
，
从
额
头
到
嘴
角
，
渐
渐
绽
开
了
朴
素
笑
容
。

章
节
报
错
(
免
登
录
)

本
章
未
完
，
点
击
下
一
页
继
续
阅
读
>
>