覆
盆
子
果
酒
的
制
作
虽
然
简
单
，
几
乎
有
手
就
会
。

但
是
，
这
里
头
却
有
不
少
细
节
需
要
注
意
。

其
中
，
清
洗
覆
盆
子
的
时
候
，
务
必
要
将
水
分
完
全
沥
干
。

否
则
制
作
出
来
的
果
酒
会
很
容
易
变
质
变
味
。

另
外
，
中
间
加
糖
的
时
候
，
用
冰
糖
最
好
。

因
为
冰
糖
的
甜
味
比
较
纯
正
，
不
易
起
酸
。

实
在
买
不
到
冰
糖
，
用
白
糖
也
可
以
，
只
是
做
出
来
的
果
酒
质
量
会
略
低
一
些
。

最
后
，
密
封
的
容
器
务
必
要
无
水
无
油
，
连
水
气
都
必
须
清
除
干
净
。

而
且
存
放
在
阳
光
无
法
直
晒
的
阴
凉
处
。

若
是
被
阳
光
直
晒
了
，
果
酒
就
会
出
现
变
质
的
情
况
。

李
青
峰
深
谙
这
些
道
理
，
因
此
在
制
作
果
酒
的
时
候
尤
为
细
致
。

如
此
，
等
他
忙
好
之
后
，
暮
色
已
经
降
临
，
村
子
陷
入
了
一
片
昏
暗
之
中
。

子
衡
从
阁
楼
上
看
完
书
来
到
一
楼
的
时
候
，
见
爸
爸
今
天
居
然
还
没
有
做
饭
，
不
免
问
道
：

“
爸
爸
，
我
肚
子
好
饿
了
，
你
为
什
么
还
不
煮
饭
？
”

说
着
，
啪
嗒
啪
嗒
的
跑
到
灶
台
前
查
看
。

可
不
是
没
有
做
饭
。

真
的
连
白
米
饭
都
没
煮
。

李
青
峰
从
客
厅
的
储
物
柜
里
拿
了
一
些
东
西
过
来
，
说
道
：

“
今
天
咱
们
不
在
家
里
吃
饭
，
等
下
爸
爸
带
你
们
去
别
人
家
里
吃
。
”

“
去
别
人
家
里
吃
？
”
子
衡
好
奇
，
“
是
浩
奇
哥
哥
家
还
是
四
爷
爷
家
？
”

“
都
不
是
！
”

李
青
峰
没
多
说
什
么
，
收
拾
好
了
东
西
，
就
带
上
两
个
孩
子
还
有
一
些
礼
物
出
发
了
。

这
会
儿
夜
色
还
不
算
浓
郁
，
灰
蒙
蒙
的
暮
色
就
像
巨
大
的
幕
帘
掩
盖
在
村
子
上
方
。

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